Tips Memasak Telur Mata Sapi yang Sempurna

Assalamu'alaikum 
      Semua orang pastinya suka dong makan telur. Apalagi telur banyak mengandung protein yang sangat dibutuhkan tubuh. Dan kebanyakan orang menyukai telur mata sapi, terutama di kalangan anak-anak. 

Ternyata masih ada nih yang penasaran dan bertanya tanya cara membuat telur mata sapi yang sempurna itu gimana sih?Termasuk aku, yang dulunya sering gagal dan akhirnya sukses juga hehe


Nah biar kamu gak penasaran lagi,kali ini aku bakal ngasih tau cara memasak telur mata sapi yang sempurna. Caranya mudah banget loh
Simak beberapa tips berikut ini yaa

1. Sebaiknya gunakanlah teflon anti lengket

     Salah satu penyebab telur mata sapi gagal adalah karena telur lengket pada teflon sehingga tampilan telur menjadi hancur dan tidak menarik. Maka dari itu, menggunakan teflon antilengket dapat mempermudah agar telur mata sapi kamu sukses

2. Panaskan minyak 
    
    Jika kamu gak punya teflon antilengket gak masalah, kamu cukup menambahkan minyak ke wajan sebagai lapisan bagian atas wajar untuk mencegah  lengket. Pastikan minyaknya panas sebelum kamu masukkan telur

3.  Menggunakan suhu api yang kecil
    
   Agar telur matang dengan merata, haruslah dengan suhu api yang rendah.Memasak telur dengan suhu terlalu tinggi menyebabkan telur bagian bawah lebih cepat matang sedangkan bagian atasnya belum matang. 
     
4. Jangan lupa tutup teflon atau wajan
      
    Terkadang bagian telur Kuning belum matang dengan sempurna, maka kamu bisa gunakan penutup. Cara ini dapat mempercepat proses memasak telur dan telur matang dengan merata. 
Masak selama 4-5 menit atau sampa telur bagian putih dan kuning mencapai tingkat kematangan yang di inginkan. 
  
5.  Sajikan
     
      Tahap yang terakhir adalah penyajian. 
Pindahkan telur dari wajan  ke piring dengan berhati-hati, gunakan spatula agar proses pemindahan lebih mudah dan telur tidak pecah. Setelah itu, taburi dengan garam secukupnya dan merica sesuai selera. 

Gimana? Mudah banget bukan? 
Good luck 

Semoga bermanfaat





Komentar